Ulkoilun jälkeen ja upeissa maisemissa ruoka maistuu erityisen hyvältä! Kolilla pääset kokeilemaan perinteisiä suomalaisia ja pohjoiskarjalaisia ruokia uudella tavalla ryyditettynä. Ravintoloiden ruokalistoilta löytyy kokeilemisen arvoisia, tasokkaita á la carte -päivällisiä. Paikallisen ruoan tuottajien verkosto Karelia à la Carte elää Kolin alueella vahvana.

Voit herkutella nälkäsi mukaan ja haukata palanpainikkeen, illallisen hyvässä seurassa tai ravitsevan lounaan pitkän ulkoilun päätteeksi. Tai voit tilata yritykselle tai seurueellesi pitopalveluja.

Kolilla voi tavata myös suomalaisen ruokaperinteen yhden peruspilareista. Kolin kansallispuiston yksi tärkeä tehtävä on ylläpitää suomalaista kaskikulttuuria. Kaskea kaadetaan, poltetaan ja viljellään Kolin kansallispuistossa vuosittain. Keskiajalta lähtien ruis on ollut nauriin kanssa kestohitti suomalaisessa kaskiviljelyssä.

Kysy lisää tai tee oma varaus oheisilta palveluntuottajilta. Hyvää ruokahalua!